Descrizione
Il fusto di birra da 5 litri è perfetto per una serata di degustazione fra amici. Il funzionamento è intuitivo: per utilizzarlo basta rompere il sigillo superiore e ruotarlo per permettere la ventilazione, estrarre il rubinetto richiudibile in dotazione e ruotarlo in senso antiorario per iniziare con la spillatura a caduta. Non si ha bisogno di nessun altro accessorio.
Birra di alta fermentazione, dal colore decisamente scuro, con schiuma persistente, si presenta con un sapore intenso e deciso, con sentori prevalenti di tostato derivanti dalla alte temperature di torrefazione di malti. Sono presenti anche piacevoli note di caffè e liquirizia spesso accompagnate ed arricchite da sentori di cioccolato. Il contributo del luppolo è molto contenuto poichè l’amaro deriva in misura notevole dalla torrefazione dei cereali. Il gusto asciutto e secco può divenire vellutato e morbido in base ai cereali utilizzati.
Descrizione Organolettica Birra (con abbinamenti e modalità di somministrazione)
Caratteristiche:
