La nostra passione per il vostro piacere
Direttamente dall’Azienda agricola Mondini, di Flavio & Ivano, di generazione in generazione, l’orzo di produzione propria che viene coltivato e trasformato sino a divenire un prodotto finito, la Birra.
Foràn segue la produzione della birra passo per passo, fino all’imbottigliamento.
Foràn è l’unico birrificio che in FVG vanta, su alcune birre, la doppia certificazione, Bio e Gluten Free.
BIRRA PRODOTTA CON ORZO DISTICO
Nel birrificio Foran l’orzo distico dal quale otteniamo il malto per produrre la birra artigianale viene prodotto dalla nostra azienda.
VERDURE
Le verdure dalle quali otteniamo le salse e i sott’olii che accompagnano i nostri piatti sono coltivate a km0
BIRRA PRODOTTA CON ORZO E CEREALI BIOLOGICI
Il birrificio Foràn produce l’orzo e i cereali con i quali otteniamo le farine utilizzate dai panifici locali di Castions di Strada, che ogni mattina ci sfornano il pane che puoi mangiare nel nostro birrificio.
SALUMI
Alleviamo i suini dai quali otteniamo i salumi che puoi degustare nei nostri taglieri e panini
Foràn è anche BIO & GLUTEN FREE
Scopri le nostre birre artigianali biologiche e senza glutine!
B.o.n.a
St. Bernarda
Lady White
90+
100%
20000+
100%
Foràn è anche
BIO&
GLUTEN FREE
B.o.n.a
St. Bernarda
Lady White
news
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Chiusura negozio e agriturismo
Vi informiamo che il negozio e l’agriturismo sono attualmente chiusi, rispettivamente fino al 16/02/25 e al 28/02/25. Tuttavia, la vendita online della birra rimane attiva e disponibile. -
Festa d’Autunno 2023
Domenica 22 ottobre si è tenuta la Festa d’Autunno 2023, organizzata dalla Pro Loco di Pasian di Prato. Presso l’Area Festeggiamenti di via Misso, abbiamo fatto degustare le nostre birre artigianal… -
Oktoberfest – Birrificio Foràn
13 OTTOBRE Siete pronti ad entrare nel clima dell’Oktoberfest? 🍻 🎉 Birra a fiumi, musica dal vivo, cibo e tanto divertimento! 🎶 Dalle 19:00 intrattenimento musicale con DJ CRISS X 🍽️ Cena dalle 19:… -
Friuli Doc – Birra Artigianale Biologica e Senza Glutine nel chiosco dell’AIC FVG
Sapori e tradizioni del Friuli – Venezia Giulia si uniscono per un evento unico! 🎉 Dal 7 al 10 settembre, a Udine, la nostra Birra Senza Glutine Biologica sarà presente all’evento Friuli DOC, grazi… -
Festa della birra artigianale 2023
Tutti pronti per la Festa della Birra Artigianale 2023 ? Noi sììì! Il 2 di settembre si comincia alle 11 con la musica di DJ Piase . Alle 20.00 la presentazione della nuova squadra ASD Castionese …. -
Corso d’avvincinamento alla birra
L’associazione culturale Itinerari del Gusto Friuli Venezia Giulia, organizza, un corso di degustazione e avvicinamento alla birra, aperto a tutti coloro che vogliono apprendere i fondamentali dell…
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Birra di Natale Lúgh – Bottiglia a forma di albero da 2 L
Con il suo gusto caldo e speziato, Lúgh è perfetta per accompagnare dolci natalizi come il panettone. La bottiglia a forma di albero non solo rende la birra un piacere da gustare, ma anche un elemento decorativo unico per le festività.
Prodotta in quantità limitate e disponibile solo a Natale, la birra di Natale Lúgh in questo formato esclusivo è un regalo perfetto o un’aggiunta speciale alla tua tavola delle feste.
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Birra di Natale Lúgh – Bottiglia da 33cl 0 50cl
Questa golden ale artigianale, ispirata alla tradizione belga, si distingue per il suo colore giallo intenso e per le note speziate che evocano i profumi dell’inverno: cannella, vaniglia, chiodi di garofano, buccia di limone e miele di castagno.
Senza glutine e disponibile solo durante il periodo natalizio, la birra di Natale Lúgh è prodotta in quantità limitate. Prenotala ora e vivi l’atmosfera delle feste con un sorso di tradizione e calore.
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Birra di Natale Lúgh – Fustino da 5 L
Ideale per pranzi e cene in famiglia o con amici, questo formato garantisce un’esperienza autentica e condivisa. Con il suo gusto caldo e avvolgente, la birra di Natale Lúgh si abbina perfettamente ai dolci natalizi, regalando un momento unico di convivialità.
Prodotto in quantità limitate e disponibile solo durante il periodo natalizio, il fusto da 5 L è perfetto per celebrare le feste in grande stile. Prenotalo ora e brinda con una birra che racchiude tutta la magia del Natale.
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Birra di Natale Lúgh – Bottiglia da 1,5 L con scatola regalo in legno
Rendi il tuo Natale ancora più speciale con la birra di Natale Lúgh in bottiglia da 1,5 L, accompagnata da una confezione regalo in legno.
Disponibile solo nel periodo natalizio e in produzione limitata, la birra Lúgh in formato magnum è anche un regalo elegante e originale. Prenotala ora per un brindisi indimenticabile.
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Agânis – Fustino 5L Lager Leggera e Gluten Free
Fresca, leggera e sorprendente: Agânis deve il suo nome alle figure mitologiche friulane legate ai corsi d’acqua, spiriti femminili protettrici (o vendicative, se offese), che popolano le leggende della nostra terra. Una birra che racchiude l’anima di queste creature misteriose in ogni sorso.
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Agânis – Lager Leggera e Gluten Free
Fresca, leggera e sorprendente: Agânis deve il suo nome alle figure mitologiche friulane legate ai corsi d’acqua, spiriti femminili protettrici (o vendicative, se offese), che popolano le leggende della nostra terra. Una birra che racchiude l’anima di queste creature misteriose in ogni sorso.
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Zaffì – Birra Artigianale allo Zafferano
Zaffì è una birra dal carattere unico e inaspettato, a metà strada tra Ale e Lager. Una alta fermentazione fuori dagli schemi, impreziosita da pregiati pistilli di zafferano che le donano un colore dorato brillante e un profilo aromatico inconfondibile.
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St. Bernarda – Birra Artigianale Chiara BIO Senza Glutine
Caratteristiche:
Amaro ●●○○○
Aromaticità ●●●●○
Bevibilità ●●●○○
Complessità ●●●●○
Dolcezza ●●●○○BIO | SENZA GLUTINE
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Lady White – Birra Artigianale Blanche IPA
Caratteristiche:
Amaro ●●○○○
Aromaticità ●●○○○
Bevibilità ●●●●○
Complessità ●●●○○
Dolcezza ●●○○○BIO | SENZA GLUTINE
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Hops My Passion – Birra Artigianale IPA
Caratteristiche:
Amaro ●●●●○
Aromaticità ●●●○○
Bevibilità ●●●○○
Complessità ●●○○○
Dolcezza ●○○○○
Formaggio Latteria 1 anno
Ossocollo stagionato
